Doce de Tangerina vale ouro


Doce de Tangerina da Quinta Pedagógica dos Prazeres arrecadou uma medalha de ouro no no recente concurso da Qualifica, em Portugal. De «cor laranja intenso, com uma textura suave, mas pronunciada, reflecte toda a essência e frescura da fruta.»

Este ouro foi resultado da participação no 8.º Concurso Nacional de Doces de Frutas Tradicionais Portugueses, constituindo assim o sexto doce (compota) da instituição a ser premiado. Papaia-Laranja, Laranja-Cenoura, Feijoa, Maçã-Hortelã e Carambola obtiveram medalhas de ouro ou prata entre 2014 e 2017.

Este Doce de Tangerina é mais um produto local confeccionado segundo métodos naturais e tradicionais, isto é, sem recurso a maquinaria, sem corantes, sem conservantes artificiais ou outro tipo de aditivos. A qualidade, tradição e inovação são os valores que norteiam a produção da Quinta Pedagógica dos Prazeres.

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Contactos

Morada: Rua da Igreja, N3, 9370-626 Prazeres, Calheta, Madeira, Portugal

Horário: Primavera/Verão: segunda-feira a sexta-feira 9h-20h e fim-de-semana e feriados 9h-21h; Outono/Inverno: segunda-feira e sexta-feira 9h-19h e fim-de-semana e feriados 9h-20h​

Telefone: 291 822 204 / 961 731 617

2019 - Prazeres da Quinta

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